TORTELLI RIGATI ALL’ORTICA CON SALMONE E MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA

• kg 1,5 di tortelli rigati all’ortica con ripieno di salmone affumicato e mozzarella di bufala campana

Tutto vi arriverà in pratiche confezioni e la pasta al loro interno sarà pastorizzata, è da consumarsi preferibilmente entro un paio di giorni, altrimenti si può congelare e conservare in freezer. In quest’ultimo caso il prodotto va cucinato direttamente da congelato e perciò non bisogna scongelarlo.

Si ricorda che i nostri prodotti non contengono in nessuna maniera conservanti.

Da crudo a cotto è un’attività artigianale con sede a Ferrara. Sviluppa i suoi punti di forza con la produzione manifatturiera di cibi della tradizione italiana. Forti di un’esperienza pluriventennale nella ristorazione producono al dettaglio e all’ingrosso